RECETTE VAN : Le One Pot Pasta

RECETTE VAN : Le One Pot Pasta

Un voyage en van, un séjour qui sort de l’ordinaire pour se retrouver soi-même, se rapprocher des aventuriers qui nous accompagnent. Les plus adeptes vous le raconteront comme un moyen peu coûteux pour découvrir le monde qui nous entoure : de quoi dormir, se doucher, s’apprêter mais aussi se nourrir. Lever l’ancre ne signifie pas faire ses adieux à la bonne gastronomie ! Pour vous le prouver, on vous propose aujourd’hui une recette gourmande et copieuse ! 

Ingrédients pour 4 personnes :

• 1 oignon
• 65cl d’eau
• Basilic
• Un poivron
• Champignon
• 200g de pâtes
• 250g de blanc de poulet
• Parmesan
• Huile d’olive

Préparation :

Étape 1 : 

Émincer l’oignon
Découper le poulet
Faire revenir avec de l’huile d’olive

Étape 2 : 

Émincer le poivron et les champignons
Couper les tomates en cube
Ajouter tous les ingrédients dans une casserole

Étape 3 : 

Verser l’eau par-dessus
Saler et poivrer
Faire revenir pendant 20 minutes en remuant le temps de la cuisson
Une fois l’eau évaporée et vos pâtes al dente, ajoutez le parmesan à votre convenance.

Dernière étape : régalez-vous !